سلطة البطاطس الفرنسية
المقادير:
4 حبات بطاطس
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر
..
الصلصة الفرنسية:
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
ربع كوب خل ابيض
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
نص كوب زيت ذرة
2 ملاعق معجون المستردة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود مطحون
.
اعداد الصلصة:
نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل
نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة
نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة .
.والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
صور صباحية مكتوب فيها عبارات روعه2017
في قسم:أجمل الصور
-
تحف واشكال روعه من اطارات السيارات
في قسم:الحرف اليدوية
-
اكلات وحلويات رمضان 2019 كاسات البسكويت والكريمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل رسائل الحب والرومانسية لعام 2016
في قسم:همسة و لمسة
-
غرف نوم خيالية وشيك جدا 2014
في قسم:أثاث
-
صور حناء يدين جديدة 2014 , نقوش حناء ليد العروسة روعه 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
غرف نوم اطفال تحفه جدا
في قسم:ديكورات
-
ديكورات صالونات فخمة 2014 , صور صالونات شياكة
في قسم:أثاث
-
ديكورجبسيات 2014 جبسيات اسقف
في قسم:جبسيات
-
عمل (الزقني) + اللحوح (الانجيرا) اكلة حبشــــــــــــــية …… تفضلوا ..يسعد مساءكن صبايا ..
في قسم:مطبخ لمسة
-
لمسات فنيه جميلة في البيت
في قسم:لمسات منزلية
-
حب الله
في قسم:أجمل الصور
-
تصميمات متنوعة لـ الجلسات بـ حديقة البيت
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات جبس 2014 – احدث موديلات الاسقفGypsum Decorations 2014 – the latest models of bishop
في قسم:جبسيات
-
شوربة البطاطس بالبقدونس
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات الجزيرة وجوتن احسن الدهان خيالي 2014
في قسم:دهانات
-
صور سيراميك حمامات حديثه
في قسم:ديكورات
-
نصائح مميزة تمنحك شعراً ناعماً ومفعماً بالترطيب
في قسم:جمال وأناقة
-
جاتو مثلثات فانيليا وشكولاته
في قسم:مطبخ لمسة