المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
مزارع وحدائق منزليه صغيره روعه
في قسم:ديكورات
-
كرانيش جبس 2015
في قسم:جبسيات
-
فطيرة محشوة بالجبن بشكل مميز
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل صنادل للأعراس والصيف انيق ورقيق جدا 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
تصميمات غرف نوم باللون البنفسجى ستائر غرف نوم2015
في قسم:أثاث
-
ساند بيتيفور
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع ستائر غرف نوم وجلوس 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات متنووعه2014
في قسم:ديكورات
-
كريم كراميل
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل واروع ديكور سراميك وبانيوهات 2014 /2015
في قسم:ديكورات
-
دهانات وديكورات حديثة جدا (حصرى)
في قسم:جبسيات
-
اكلات وحلويات رمضان 2019 حواوشي باللحم من المطبخ المصري
في قسم:مطبخ لمسة
-
تنظيف البقع الصّعبة على الملابس
في قسم:الحرف اليدوية
-
محمد جمال فرج للديكورات الجبسيه01007329138
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل الجلاش
في قسم:مطبخ لمسة
-
ورشة بترون البنطلون منقول من موقع بنات مفيد للخياطة
في قسم:الحرف اليدوية
-
صور مطابخ جديدة تفوق الخيال 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات روعه وجذابة 2016
في قسم:أثاث
-
جبسيات اسقف للمعارض والأستديوهات والصالات ودهانات خيالي جدا 2014
في قسم:جبسيات
-
دهانات جدران مودرن 2014اجددها للمبدع سالم ديكور
في قسم:دهانات