التميس خبز مميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التميس\ خبز مميز\ خصوصآ أيام البرد
ريحته تفتح الشهيه \ عاد بلاكسل
تعالو نخبز التميس في البيت- اكثر
نظافه \ ويكون من الفرن للمائده هههههه
اصنعي التميس بنفسك.لذييييذ.
…..
المقادير تقول:
6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق…
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل…
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي
الكمية…
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
صياديه السمك او الجمبرى
في قسم:مطبخ لمسة
-
اعمال تحفه من الصدف أصداف البحر روعه
في قسم:لمسات منزلية
-
احدث الديكور المنازل العيد يهبل بالوان الصيف الجذابه 2014
في قسم:ديكورات
-
دهانات للحائط الجدران تحفه
في قسم:جبسيات
-
اروع الأكسسوارات المنزل والحدائق 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
طرق إستغلال إطارات السيارات روعه وممتاز 2015
في قسم:الحرف اليدوية
-
كنب وكراسي للعرائس والعرسان كنب شيك جدا كراسي راقيه 2014 2015
في قسم:أثاث
-
ورق العنب بالنعناع الأخضر
في قسم:مطبخ لمسة
-
جمل اصباغ الحوائط 2015,انواع البويات الحديثة,اروع الوان الدهانات 2014
في قسم:دهانات
-
تورتة شكولاتة بأروع الأشكال هدايا وورود و فساتين وو2014
في قسم:أعراس
-
اروع تصاميم غرف نوم شيك2014- 2015
في قسم:أثاث
-
كفتة اللحم بالفرن
في قسم:همسة و لمسة
-
أكلات رمضانية خطوات عمل يخنة اللحم والخضار2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
اصابع البطاطس بالجبن
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل ديكورات جبس وبس 2014
في قسم:جبسيات
-
غرف نوم رائعة ديكورات غرف نوم شيك2014
في قسم:أثاث
-
فطيرة سبانخ بالبف باستري أو سبانا
في قسم:مطبخ لمسة
-
تزيين و ديكور غرف نوم
في قسم:ديكورات
-
معجنات محشية بالتمر والهيل
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة لعمل الاستنسل عن طريق رسمك الاستنسل بالشكل الذي ترغبه
في قسم:دهانات