طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اروع الديكورات ابيض, رمادي و فضي
في قسم:ديكورات
-
أرز بالقريدس وصفات سهلة التحضير
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكلات عيد الاضحي الشهية بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
صينية سمك دنيس بالبطاطس
في قسم:مطبخ لمسة
-
20 فائدة مدهشة للزنجبيل مع اضراره
في قسم:لمسة طبيب
-
دهانات جدران للعيد ,دهانات مجالس فخمه2014,ديكورات بويات غرف الجلوس فخمه
في قسم:دهانات
-
غرف نوم عرسان 2014
في قسم:ديكورات
-
اروع نقوش حناء 2015-2016
في قسم:همسة و لمسة
-
احدث واشيك غرف نوم رومانسية باللون الاحمر 2014 احدث غرف نوم رومانسية 2015
في قسم:دهانات
-
أكلات رمضانية من دول مختلفة
في قسم:مطبخ لمسة
-
سالوبيتات وبناطيل بنات مش بس تحفة
في قسم:جمال وأناقة
-
دجاج كنتاكي
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة تحضير الزبادي من المنزل بدون مواد حافظة
في قسم:مطبخ لمسة
-
صينية مكرونة البيتزا بالصور الإيطالية السريعة
في قسم:مطبخ لمسة
-
سمك مقلي مع رز الصيادية
في قسم:مطبخ لمسة
-
كرانيش السقف 2014 – اسقف معلقه 2014
في قسم:جبسيات
-
ديكورات مميزة طاولات وتحف منزليه شيك 2015
في قسم:أثاث
-
دهون البطن …تخلصي منها بسرعة ..!!!
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل غرف نوم للعرسان تركية جديدة وحديثة 2014 – ديكور 2015 –
في قسم:ديكورات
-
فطيرة محشية بالجبن والبيض واللحم شكل مغري وطعم يجنن
في قسم:مطبخ لمسة