اشهى الاكلات المصريه – تحضير كفتة الارز – طريقة سهله كفتة الارز بالصور

1412090356 399 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

اشهى الاكلات المصريه – تحضير كفتة الارز – طريقة سهله كفتة الارز بالصور

1412090356 399 300x225 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور
كفتة الارز طعمها جنان وان شاء الله تكون طريقتها سهلة 

المكونات

حوالى نصف كيلو لحمة مفرومة

1412090342 803 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

حزمة بقدونس

1412090343 828 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم

1412090344 392 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

3 ثمرات بطاطس تقطع مكعبات

1412090345 995 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

1 كوب أرز مطحون

1412090348 955 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

نضع اللحمة والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود

1412090346 403 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

ثم نضع عليهم اللارز المطحون

1412090347 240 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

وتكون العجينة بهذا الشكل

1412090349 941 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

نحضر قدر ونضع به 1ملعقة كبيرة سمن وحوالى 3 فصوص ثوم

1412090350 575 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود
1412090351 733 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

نكور الكفتة
1412090352 644 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

تقلى فى الزيت

1412090353 446 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت 
1412090354 338 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

1412090355 638 اشهى الاكلات المصريه   تحضير كفتة الارز   طريقة سهله كفتة الارز بالصور

وفي ناس بتوقف هنا و تكلها وهيا مقلية بس لكن في ناس بتعمل الخطوة اللي بعد كده

طبعا نكون حطينا البطاطس فى الصلصة وعندما تدخل فى السوا نضع الكفتة ويترك حتى النضج.

وده الشكل النهائى وبالهنا والشفا

الرابط المختصر : /?p=129035

تفاصيل المقالة