افضل طريقة لعمل الشاورمة الشاورمة السورية

img 1344381367 401 افضل طريقة لعمل الشاورمة  الشاورمة السورية
افضل طريقة لعمل الشاورمة  الشاورمة السورية  

   

img 1344381367 401 300x177 افضل طريقة لعمل الشاورمة  الشاورمة السورية

المقآدير ..
دجآج مقطّع قطع صغيره ,
خبز تورتيلآ ,
زيتون آخضر منزوع النوى ,
بهآرآت ,
1 بصله مفرومه ,
كآس زيت زيتون ,
زعتر ,
فلفل آحمر ,
ثوم مهروس ،

الطريقه ..
1- تسلقين الدجآج ،
2- بعد مآينضج تضعين عليه : 
( بهآرآت , بصل مفروم , فلفل أحمر ,
ثوم مهروس , زعتر )
3- نخلط [ الزيت زيتون , زعتر ]
4- ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر ,
5- تحشى بـ الدجآج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر ,
6- تغلف كل حبه بـ قصدير و تحمّر قليلاً بـ الفرن ,
يفتح القصدير و تقدم سآخنه ,

 

الرابط المختصر : /?p=105441

تفاصيل المقالة