البتيفور بالمربى والمكسرات

timthumb

البتيفور بالمربى والمكسرات

المقادير :

    نصف كيلو زبدة
    200 حم سكر باودر
    3 بيضات
    ملعقة فانيليا

grey البتيفور بالمربى والمكسرات

    625جم دقيق
    كوب مربى
طريقة التحضير :

1- تقطع الزبدة مكعبات وتوضع بالعجانة وتشغل العجانة بسرعة بطيئة ، ثم نضيف سكر البودرة ونزيد سرعة العجانة حتى يمتزج السكر والزبد ويصبح الخليط كريمى اللون .

2- نقوم بإضافة البيض بيضة تلو الأخرى ثم نضيف الفانيليا ، ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا .

3- تقسم العجينة نصفين نصف يضاف اليه الشيكولاتة وتشكل حسب الرغبة وتزين بالمربى والمكسرات

تفاصيل المقالة