السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

IMAG2754
grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

 

مرحبا بكم جميعا مشرفاتى و بناتى و زائراتى الكرام

طبعا لا يخفى علينا جميعا أهميه السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده


للسبانخ طرق طهى كثيره و متنوعه و هى جميله الطعم فى كل الاحوال و يفضل اكلها فى فصل الشتاء تبعث على الدفء و تعطى طاقه


بفضل طهيها باللحم المفروم حتى يتناولها الاطفال الذين لا يرغبون فى تناول اللحوم و نضيف لها الحمص لرفع قيمتها الغذائيه

بسم الله نبدأ

 

grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

 

المقادير

سبانخ و كسبره خضراء مقطعه قطع صغيره ( مغسوله جيدا و منقوعه فى الماء و متصفيه )


بصل مفرى


لحمه مفرومه


حمص طبيخ ( مغسول و منقوع فى الماء مده بسيطه ) ( بعض الناس تستبدله بالارز )


ثوم مفرى


كسبره ناشفه ( يمكن كسبره خضراء حسب الرغبه )


صلصه طماطم


ملح / فلفل


زيت او سمن ( حسب الرغبه )

الطريقه

 

فى وعاء او حله عميقه نضع البصل و الزيت على النار حتى تذبل البصله نضيف اللحمه المفرومه و نقلب مع و ضع قليل من الفلفل و الملح

 

grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

نضيف الحمص اليها و نقلب ثم نضع السبانخ المصفاه من الماء عليها والملح و نقلب و نغطى الحله و نهدى النار و نقلبها من وقت لاخر

grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

نلاحظ ان السبانخ ذبلت هبطت فى الحله نقلبها و نضع الصلصه و نقلب حتى تتسبك


نعمل التقليه بان نضع التوم و الكسبره الناشفه مع الزيت حتى يشقر اى يصبح ذهبى اللون نضيقه على السبانخ و نتركه يغلى و نضبط الملح

grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

تقدم بالعيش او الارز حسب الرغبه و السلطه لتصبح و جبه متكامله

 

grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء
grey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

أتمنى تعجبكم
و بالهنا و الشفاgrey  السبانخ و قيمتها الغذايئه العاليه و المفيده اكلها فى فصل الشتاء

 

تفاصيل المقالة