الطريقة بسكويت النجمه

13076512_563916733780557_3441355964020862689_n

الطريقة بسكويت النجمه
كوب زبده وكوب سكر ناعم وكوب نشأ وبيضتان وطرف بيكمبودر
وطرف ڤانيليا ومايعجن دقيق تكون عجينة طرية سهلة التشكيل
وتفرد بالحلة وتشكل بالفورمة النجمة grey الطريقة بسكويت النجمه
وحدة نعمل لها فتحة من الوسط والاخري بدون فتحة
وتوضع بالفرن ع درجة 180 حتى تنضج ولما تبرد
تحشي بنوتيلا او مربى او كراميل حسب رغيتكم

بسكوت الملبس بالشوكلاطه البيضاء والسوداء
نفس الطريقه بس وحدا بيضاء وحده ضفتلها كاكاو
الطريقة
كوب زبده طرية وعشرة ملاعق سكر ناعم وعشرة ملاعق نشأ
وبيضتان وطرف بيكن بودر وطرف ڤانيليا ومايعجن دقيق
وتكون عجينة سهلة التشكيل
تفرد بالحلة
وتشكل يالفورمة الي تفضلينها ثم توضع بالفرن حتى تنضج وتترك لتبرد
ثم وحدة السوداء وتزين بالوزة
اما بيضاء تغمس في شوكلاتة بيضاء ع حمام مائي
وتشكل خطوط بشوكاتة سوداء وصحتين

 

منقول

تفاصيل المقالة