القلاية وجبة عشاء

96062 12904208782 القلاية وجبة عشاء

96062 1290419705 القلاية وجبة عشاء

مساء الخير والسعادة والهناء

لكل البنات والسيدات

اسعدكم الله اينما كنتم

اليوم حبيباتى عندى مجموعة وصفات تصلح للعشاء

فيارب ينال على اعجابكم واستحسانكم


96062 1290419908 القلاية وجبة عشاء

نبتدى على بركة الله

96062 12904208782 القلاية وجبة عشاء
1_ القلاية…~~

وهى اكلة مشهورة بليبيا وخصوصا فى العيد الاضحى بس بيكون معها
الكبد والكلاوى والقلب
انا هون عملتها باللحم الخروف فقط

96062 1290421002 القلاية وجبة عشاء

المقادير….~~

لحم مقطع

طماطم وفلفل وبصل مقطعين مكعبات ومعدنوس وثوم

وملعقة معجون طماطم * ملعقة فلفل احمر * نصف ملعقة بزار “كركم” * ملح * نصف فنجان زيت
وقرفة وفلفل اسود

96062 1290420344 القلاية وجبة عشاء

96062 1290420412 القلاية وجبة عشاء

96062 1290420073 القلاية وجبة عشاء

نضع اللحم المقطع المغسول فى طاوة على النار ونتركه يخرج مائه
حتى النضوج مع تغطية الطاوة

96062 1290420234 القلاية وجبة عشاء

وهنا نشفت من ماؤها

96062 1290420535 القلاية وجبة عشاء

يضاف لها معجون الطماطم والزيت والبهارات

96062 1290420609 القلاية وجبة عشاء

ونحرك

96062 1290420682 القلاية وجبة عشاء

ويضاف الخضروات ثم نتركها تتسبك مع تغطيتها

96062 1290420739 القلاية وجبة عشاء

96062 1290420820 القلاية وجبة عشاء

وتقدم

96062 1290420878 القلاية وجبة عشاء

وهنا عن قرب

96062 1290420948 القلاية وجبة عشاء

وممكن تقديمها كاسندوتش ومأكول الهناء

96062 1290421131 القلاية وجبة عشاء

 

الرابط المختصر : /?p=12427

تفاصيل المقالة