الكفتة بالخضار والكريمة

22ffbaa34bf3304051d221f8de1f330d w750 h750 الكفتة بالخضار والكريمة

الكفتة بالخضار والكريمة22ffbaa34bf3304051d221f8de1f330d w750 h750 300x300 الكفتة بالخضار والكريمة
المقادير
– لحم كفتة : نصف كيلو (مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)
– البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)
– البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)
– الزيت النباتي : غزير (للقلي)
– كريمة الطبخ : كوبان
– الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
– القشدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. نكور الكفتة ونقليها بالزيت وتوضع جانباً

2. نقوم بقلي البطاطا والخضار (فقط تشويح بالزيت)

3. نضع البطاطا والفلفل مع الكفتة بالصينية

4. نخلط الكريما والقشطة والجبنة بالخلاط ونضعها على الكفتة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة وتقدم

الرابط المختصر : /?p=128661

تفاصيل المقالة