باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 2014

52485551 باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 2014

باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 2014 , طبخات رمضانيه 2014

26657633 باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 201452485551 باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 2014
52485551 باذنجان مع الساور صوصر 2014 , طبخات فطور لشهر رمضان 2014

المقآديـر:
حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرايح
عصير ليمونة خضرا
ملعقتين زبدة
ماجي
ملح
الصلصة:
طماطة كبيرة + معجون طماط + عصير ليمونتين خضرا + بقدونس + فص ثوم

الطّريقــة:
املحي الباذنجان واقليه بزيت غزير، عقب ارفعيه على ورق مطبخ واعصري عليه الليمونة وخليه فيها ..
جهزي الصلصة، اخلطي كل المقادير بالخلاط، ذوبي زبدة وذوبي فيها الماجي وبعدين صبي الصلصة وخليها تغلي ..
ارفعي الباذنجان من الليمون وحطيه بصحن التقديم وزينيه بشوي من الصلصة ..
والباقي من الصلصة خليها بصحن ثاني ..

 

الرابط المختصر : /?p=39072

تفاصيل المقالة