بسكويت رولي رووعه

vGGYDp01041107 700x525 بسكويت رولي رووعه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

imane EUuZRe بسكويت رولي رووعه

اليوم حابه اقدم وصفه بسكويت رولي ولامانه انا شفت هالوصفه على النت وقمت بتطبيقها وطلع طعمها
رووعه ويذوب بالفم

المقادير:
200غرام زبده (تقريبا كاس زبده )
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
2 بيض
ملعقه فانيلا
2 ملاعق طعام نشأ
ملعقه ماء زهر
ملعقه كبيره باكنج باودر
2 ملاعق كبار كاكاو بودره
طحين (حتى تصبح العجينه متماسكه )

الطريقه:
نخلط الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت وماء الزهر والبيض والفانيلا ثم نخلط مره ثانيه
ثم نضيف النشأ والباكنج باودر ونخلط المزيج
نبدا باضافه الطحين تدريجيا حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه
نقسم العجينه الى قسمين قسم لونه ابيض والقسم الثاني نضيف الكاكاو عليه
انا تركت العجينه ترتاح بالثلاجه لمده تقريبا ساعه وهاي الخطوه اختياري بس نتائجه
بتكون احسن للبسكويت
بنفرد كل قسم من العجينه على ورق زبده او قصدير وبنحاول يكون الشكل مستطيل
بعدها نضيف العجينه البنيه فوق العجينه البيضا او العكس وبنضغط على الاطراف
ونلف العجينه على شكل رولي وبنقسمها حلقات
توضع بصينيه غير مدهونه وتخبز في فرن متوسط الحراره حتى يشقر لونه

وصحتين وعافيه

انا ما صورت الخطوات لاني ما كنت ناويه انزله بس صورت الصوره النهائيه

vGGYDp01041107 بسكويت رولي رووعه

wD0EiA01041029 بسكويت رولي رووعه

RLIAWX01041031 بسكويت رولي رووعه

Q1xPuM01041034 بسكويت رولي رووعه

لا تنسوني من الدعوات الصالحه لي ولا اولاديvGGYDp01041107 بسكويت رولي رووعه

 

الرابط المختصر : /?p=14339

تفاصيل المقالة