بيتزا بالخضر بالصور

بيتزا بالخضر بالصور 

الgrey بيتزا بالخضر بالصورمقادير :

 

3 كاسات دقيق

 

3ملاعق سكر

 

3ملاعق حليب باودر

 

ملعقه صغير باكنج باودر

 

ملعقه كبيرة خميرة

 

ثلث كوب زيت

 

ثلاث ارباع كوب حليب

 

ماء دافئ للعجن حسب الحاجه

 

الطريقه :

 

كالعاده نخلط المقادير الجافه سويه ثم الزيت ثم تعجن بالحليب

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

تترك لتخمر

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

تحضر مكونات الحشو

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

نضع شويه زيت على النار ونقطع فوقه بصل شرائح ويقلب حتى يذبل

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

نضيف له بعض من المكونات

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

نضع ملعقتين كبيرة معجون طماطم في نصف كاسه ماء و تقلب جيدا ثم تضاف الى البصل والخضروات

 

وتترك حتى تتماسك قليلا

 

grey بيتزا بالخضر بالصور

 

تفرد العجينة و توضع الصلصة على وجهها

grey بيتزا بالخضر بالصور


وهدي الصورة النهائية مع القليل من الجبن
grey بيتزا بالخضر بالصور
والعجين الباقية تشكليها مثل ماتريدي
grey بيتزا بالخضر بالصور



grey بيتزا بالخضر بالصور

Read more: http://www.z6zz.com/vb/t60184.html#ixzz3crkbo2cx

تفاصيل المقالة