تشيز كيك سريع – تشيز كيك بدون فرن

580046 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

حلويات منال العالم بدون فرن جديدة 2013 -2014

580046 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرنتشيز كيك سريع – تشيز كيك بدون فرن

580012 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

المقادير :
للكراست علبة بسكويت مكسر حوالي الكوب ونصف
2ملعقة سكر
1ملعقة .دة

للحشو :
2ملعقة جيلاتين
ربع كوب ماء دافي
جيلاتين السادة مذوب في لماء ويترك خمس دقائق ليذوب بالكامل
1بيض
3/1 عسل نحل
1ملعقة فانيلا
250 غ جبنة فيلاديلفيا
2/1 كوب .ادي
2/1 كوب كريمة حامضة

الطريقة :
نكسر البسكويت

580013 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580014 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580015 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

نذوب ربع كوب .دة

580016 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580017 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ثم نضيف السكر وال.دة على البسكويت

580018 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580019 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580020 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ثم نرص البسكويت في الصينية

580021 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580022 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

نضع الجيلاتين والماء ويحرك جيدا او يسخن ليذوب الجيلاتين وهذه احسن طريقة ولكن لايجب ان يصل لدرجة الغليان

580023 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

نخلط مع بعض البيضة في الخلاط

580024 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ومقدار العسل

580025 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

والفانيلا

580026 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ثم نضيف الجين

580027 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن


(( ليصلك كل جديد أرسل الرقم 1 الى – 81428 للإتصالات السعودية – 601428 لموبايلي – 701428 زين ))

والروب ويفضل يكون قليل الدسم

580028 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

والكريمة الحامضة وايضا يفضل ان تكون قليلة الدسم طبعا مو شرط بالوصفة

580029 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ثم الجيلاتين ويخلط الحيط جيدا قبل صبه على طبقة لكراست

580030 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580031 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580032 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580033 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

ثم تدخل الثلاجة لتتماسك

580034 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

طريقة التغطية
نحتاج الى 2/1 كوب بلوبري طازج او مثلج

580035 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

نصف كوب ماء

580036 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

2ملعقة نشا

580037 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

1الى 2ملعقة اما عسل او فراكتوز

580038 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

يرفع الخليط على النار الى يطبخ جيدا

580039 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

مع التحريك

580040 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580041 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

بعد ان تنهرس حبات البلوبري ويثقل الخليط نضيف القليل من البلوبري الكامل حوالي كوب ونصف

580042 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

فقط لثواني يخلط على النار لياخذ حلاوة المزيج وطعمه

580043 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

يترك ليبرد ثم يصب فوق طربقة الجيز كيك ثم تبرد قليلا قبل التقديم

580044 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580045 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن

580046 تشيز كيك سريع   تشيز كيك بدون فرن


 

الرابط المختصر : /?p=12551

تفاصيل المقالة