زلابيا او عشر

10550922_684386011646268_6607234669255643431_n

زلابيا او عشر
كوب دقيق ابيض وكوب دقيق احمر وملعقه صغيره خميره فوريه وملح وعلبة زبادي صغيره وملح وحبة السوداء وملعقتين حليب جاف وفنجان قهوه سكر(اختياري) اوحسب رغبتك في درجة الحلى وكوبين ماء وتعجني المقادير مع بعض بطريقه سريعه تتركيها ساعه او امثر حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تقليها بزيت غزير وساخن

منقول من المطبخ اليمني grey زلابيا او عشر

تفاصيل المقالة