سلطة الملفوف الاحمر من أكلات خفيفة

سلطة الملفوف الاحمر من أكلات خفيفة
من أكلات صحيةgrey سلطة الملفوف الاحمر من أكلات خفيفة

مقادير سلطة الملفوف الاحمر :

  • نصف حبة ملفوف احمر
  • خس
  • 12 حبة طماطم صغيرة
  • 1 جزر مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة  بقدونس مفروم

مقادير الصلصة :

  • 2 ملاعق كبيرة من  زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • فلفل اسود ( ابزار )
  • ملح

طريقة التحضير :

  1. نغسل خس جيدا ثم نقوم بتقطيعه على شكل طولي ثم نغسل ملفوف احمر و نقطعه كذلك بشكل طولي
  2. نقوم ببشر الجزر بشكل طولي ثم نقوم بتقطيع الطماطم إلى جزءين
  3. نخلط خس ، ملفوف احمر ، جزر ، طماطم ، بقدونس ثم نضيف زيت الزيتون ، خردل ، خل ، ملح ، فلفل اسود و نخلط الكل
  4. نقدم سلطة الملفوف الاحمر بالصحة و العافية

تفاصيل المقالة