شارلوت كيك

10541863_684977464920456_781738953843216960_n

بوست _1
شارلوت كيك
ست حبات بيض ثلاث ملاعق سكروست ملاعق دقيق وملعقه صغيره فانيليا وملعقه صغيره بيكنج بودر اولا نعمل السويس رول كيك
نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر حتى يصير مثل الكريمه نضيف له صفار البيض مع الفانيليا نضيف الدقيق ملعقه تلو الاخرى مع تهدئة الخفق واخيرا نضيف البيكنج ونخبزه في فرن ساخن 160درجه تقريبا نصف ساعه
نخفق كريم شانتيه بحليب بارد ونضيف ملعقة زبادي اثناء الخفق ناخذ نصف الكريمه ونخفقها مع مغلف جيلي فراوله والنصف الاخرنضيف له فراوله معصوره ناعم دون ماء
نغلف طبق مناسب بنايلون ونرص السويس رول نغطي بها جوانب الطبق مع القاع ثم نصب الكريمه مع الجيلي ثم نصب كريمة الفراوله ونضيف حبات من الفراوله ثم نغطي السطح بقطع السويس رول ونغطيها بالكريمه ونحطها بالثلاجه كم ساعه والصور تشرح اكثر

منقول من هالة العريقي من المطبخ اليمني grey شارلوت كيك grey شارلوت كيك grey شارلوت كيك

تفاصيل المقالة