شوربة الكوسا للتخسيس

5fda50f9534b0c571f883949dcbde4bc w750 h750 شوربة الكوسا للتخسيس

شوربة الكوسا للتخسيس
المقادير5fda50f9534b0c571f883949dcbde4bc w750 h750 300x300 شوربة الكوسا للتخسيس
– الكوسا : 4 حبات (متوسطة الحجم ومفرومة مكعبات)
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : فص (مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– مرق خضار : ليتر

طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والثوم والملح وقلبي حتى يذبل البصل والثوم.

3. أضيفي الجرز والكوسا المفروم والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي مرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار.

5. اخلطي الشوربة بالخفاقة الكهربائية أو محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أعيديها للقدر وسخنيها.

6. قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب السلطة أو اللحم أو الدجاج المشوي بحسب الرغبة.5fda50f9534b0c571f883949dcbde4bc w750 h750 300x300 شوربة الكوسا للتخسيس

الرابط المختصر : /?p=128628

تفاصيل المقالة