طبقات البطاطس المقلية بالصلصة

5b9b04aec822f05b80d0f29bea03470a طبقات البطاطس المقلية بالصلصة

طبقات البطاطس المقلية بالصلصة

الــــمـــــــقـــــاديــر

شرائح بطاطس مقليه على حسب الصينية
صلصة بيتزا

 

 

الــــطــــريـــــقــــــــــة

اولا نرص طبقة من البطاطس

 

ثم نضع طبقة من الصلصة

 

ثم طبقة بطاطس

 

ثم طبقة صلصة

 

ممكن يرش الوجة بالجبن المبشور وتدخل الفرن من تحت وفوق يمكن 5 دقائق فقط
انا ماكان عندي جبن

 

والف هناء وعافية يارب

 

بما اني من عشاق المسقعة  نقلت لكم طريقه عملها واتمنى تنال استحسانكم

 
الـــمـقــادير//:
– كيلـو بـاذنجـان .
– كيـلو طمـاطـم منزوع قشـرهااgمقطـعـة .
– كـوب بصـل مفـروم .
– 10فصـوص ثـوم كاملـة .
– 2فـص ثـوم مسحـوقـان .
– ملعقـة طعـام دبـس رمان .
– ملعقـة صغيـرة ملـح .
– ملعقـة صغيـرة نعنـاع يـابـس .
– ملعقـة صغيـرة زيـت .

 

طــريقــة آلتحضيــر// :

 

= إقـلي آلبصل وآلبـاذنجـآآن بـ” ملعقـة صغيـرة مـن آلـزيـت ….
= أضيـفـي بقيــة آلمحتـويـااات واتـريـهـاا تغـلـي ببــطء ….
= أضيـفـي نصـف كـوب مــاااء ….
= اطهــي حتـى تنضـ آلــ خ ــضــااار ….

5b9b04aec822f05b80d0f29bea03470a طبقات البطاطس المقلية بالصلصة

 

 5b9b04aec822f05b80d0f29bea03470a1 طبقات البطاطس المقلية بالصلصة

 

الرابط المختصر : /?p=13689

تفاصيل المقالة