طريقة عمل اصابع موزاريلا مقرمشة

35197 mn66com.gif طريقة عمل اصابع موزاريلا مقرمشة
طريقة عمل اصابع موزاريلا مقرمشة 


يسعد صباحكم
جايبة لكم اكلة
يممم يممم اكله لذييذة و سهله


 
35197 mn66com طريقة عمل اصابع موزاريلا مقرمشة

المقادير

::

علبتين جبن موزاريلا قليل الدسم أو حسب الرغبة
بيضة مخفوقة
بقسماط
زعتر
جبن بارمزان مبشور
ملح وفلفل

::

الطربقة

:::

يحمى الزيت لحين تحضير أصابع الموزاريلا.
يقطع الجبن إلى أصابع بحجم البطاطس المقلية.
تغمس أصابع الجبن في البيضة المخفوقة.
يخلط البقسماط مع الجبن المبشور ويخلط بالفلفل الأسود والزعتر والملح حسب الرغبة.
تغمس قطع الموزاريلا في البقسماط وتقلى في زيت غزير لأقل من دقيقة حتى تحمر واحرصي على انتشالها من الزيت قبل أن تذوب.
تقدم ساخنة مع صلصة الطماطم الايطالية.

وان شااء الله تعجبكم

الرابط المختصر : /?p=71087

تفاصيل المقالة