طريقة عمل الكعك المقلي الليبي2111

974715 طريقة عمل الكعك المقلي الليبي2111

اقدم لكم اليوم طريقة عمل الكعك المقلي الليبي اتمنى تجربوها وتنال اعجابكم

974715 300x225 طريقة عمل الكعك المقلي الليبي2111

المقادير
4 أكواب دقيق . كوب إلا ربع من زبدة . كوب حليب دافي . ملعقة خميرة فورية . نصف كوب ماء دافي مع ملعقة سكر . نصف ملعقة خميرة حلويات . بيضة . فانيليا . درة ملح

للتجميل
سكر ناعم أو جوز هند أو مربى

الطريقة
1. ينخل القيق مع الملح و خميرة الحلويات .
2. نضيف إليه الزبدة و يفرك جيداً .
3. ثم نضيف إليه السكر و الحليب و البيض و الخميرة و تعجن عجينة متماسكة .
4.تترك العجينة ترتاح مدة ساعة .

5. تقطع العجينة إلي قطع صغيرة وتلف مثل الكعك وتقلي في زيت علي نار هادئة بعد خروجها من الزيت ترش بالسكر الناعم أو تجمل بالمربى وجوز الهند .

الرابط المختصر : /?p=102437

تفاصيل المقالة