طريقة عمل بسكوت العيد

100500.imgcache1 طريقة عمل بسكوت العيد

طريقة عمل بسكوت العيد

 
 
 طريقة عمل بسكوت العيد
 
 

                                                 المقادير

500 جم زبدة
200 جم سكر
100 جم لبن
20 جم نشادر
جم فانيليا
750جم دقيق
بيضات
نصف معلقة بيكنج بودر

 

 Picture24 طريقة عمل بسكوت العيد

 

طريقة عمل بسكوت العيد
 نقوم بخلط السكر والزبدة والنشادر والدقيق مع بعض في العجانة وتخفق خفقا جيدا.
ثم نضيف البيض بيضة ببيضة والعجانة شغالة.
3-ثم نضيف الفانيليا.
*نقوم باضافة اللبن(الحليب) سرسوب رفيع جدا واعجن في العجانة.
*نخلط نصف معلقة البيكنج بودر ونستمر في العجن.
نجيب القمع بتاع الحلويات ونحط فيه وش البسكويت .
*لما نتاكد ان العجينة بقت طرية جدا ناخد جزء منها ونحطه في كيس القمع ونخرج البسكويت عندنا في الصينية.
*تدخل الفرن علي درجة حرارة 120 مئوية  لمدة 20 دقيقة وتخرج.
 
 
 
 
وبالهنا والشفا

 

الرابط المختصر : /?p=9002

تفاصيل المقالة