طريقة عمل تورتة جزع الشجره

12760 51180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

 

12760 51180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره bsmlah طريقة عمل تورتة جزع الشجره

طريقة عمل تورتة جزع الشجره

10614habebe طريقة عمل تورتة جزع الشجره

المقادير
2805 طريقة عمل تورتة جزع الشجره
كيكه مستطيلة الشكل بالشكولاته ,,
ممكن انتي تعمليها بـــ البيتي كروكر

8 قطع من الكب كيك بالشكولاته ,, تلاقيه جاهز من السوق او المخابز

نص كاس شيره ,, ماء + سكر + عصرة ليمون

كاس كريم شانتيه ,, تلاقيه جاهز في السوق

كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته

برضه من السوق … و اسألي عنها محلات الحلويات

لأنها تمثل الطبقه الخارجيه لأي كيكه

كريمه ملونه للزينه ,, أيضا جاهزه في السوق

ربع كاس شكولاته بودره ,

طريقة التحضير ..
2805 طريقة عمل تورتة جزع الشجره
بعد ما تحضري كيكة شوكولاته في صينيه مستطيله أو تجيبيها جاهزه …

12760 01180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بعد كذا .. طلعي الكيكه من الصينيه
و اقلبيها على قطعه كبيره من البلاستيك الشفاف
ادهنيها و شربيها بالشيره
و هذا السر اللي يخلي الكيك حق السوق طري… و تكون بهالشكل

12760 11180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

حطي الكريم شانتيه على وجه الكيكة

12760 21180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

طبعا مو تخليه كذا ….
ابدإي توزيع الكريمه بشكل مرتب على الوجه بهالشكل ..

12760 31180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بعد كذا … خذي أكواب كيك الشوكولاته
و رصيها على الكريمه …

و بين كل قطعه و الثانيه

حطي من الكريمه … بهالشكل

12760 41180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بعد ما تنتهي من رصها .. لفيها باحكام و شدي عليها بهاذي الطريقه..

و شدي عليها قوه عشان تتماسك بإحكام..

12760 51180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

هذا شكلها بعد اللف …. بعد ما تخاصي حطيها في الثلاجه تبرد ..

12760 61180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بعد ما تبرد … طلعيها من الثلاجه
و اسقيها بـــ الشيره …
عشان تصير طريه

12760 71180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بعد كذا .. قطعي الطرفين بشكل مائل زي هالصوره

12760 91180027644 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

12760 01180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

ادهنيها من الأطراف بــ الكريم شانتيه

12760 11180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

عن طريق كيس خاص أطرافه تعطيكي
شكل خطوط ….
ضعي زبدة الشوكولاته الفرنسيه …

12760 21180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

12760 31180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

نضع حلقات كيك … مقطعه مسبقا.. بهالشكل

12760 41180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

ندهن القطع من فوووق بالكرم شانتيه …

12760 51180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

نكمل التزيين بزبدة الشوكولاته الفرنسيه
…. و نسد الفراغات

12760 61180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

نضبط الشكل بأطراف شوكه هالشكل..

12760 71180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

بملعقه أو أي أداة .,,, نسوي هالشكل
بـــ بودرة الشوكولاته

12760 81180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

يباع في المحلات ملعقه حلزونيه بهالشكل ….
تطبعي فيها الأشكال بتغميسها في البودره

12760 91180028076 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

و بكذا انتهت و هذا الشكل النهائي

12760 01180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

و ممكن تسوي زينه على ذوقك ….
بالكريمه الملونه …. و قطع الفواكه

12760 21180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

12760 31180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

12760 41180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

الشكل النهائي بعد التزيين

12760 51180028265 طريقة عمل تورتة جزع الشجره

اتمنى تعجبكم

الرابط المختصر : /?p=16302

تفاصيل المقالة