طريقة عمل سندوتشات كباااب

409.gif طريقة عمل سندوتشات كباااب
طريقة عمل سندوتشات كباااب
 
بسم الله الرحمن الرحيم          409 طريقة عمل سندوتشات كباااب

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته …
كيفكم بنوتااات أن شاء الله بخير ..
اليوم جااايبه لكم طبخة حلوة حيييل …
أتركم مع الوصفة …
400 طريقة عمل سندوتشات كباااب
المقادير:
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
4011 طريقة عمل سندوتشات كباااب
مقاديير الحشوة :
الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون -كزبره – قرفه مطحونه – ملح
4021 طريقة عمل سندوتشات كباااب
طريقة عمل الحشوة :
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
طريقة عمل العجينة :
4031 طريقة عمل سندوتشات كباااب
نخلط جميع المقااادير إلى أن تصبح لدينا عجينة متماسكه …
وبعد ذلك نتركها لتتخمر …
4041 طريقة عمل سندوتشات كباااب
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
4051 طريقة عمل سندوتشات كباااب
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
407 طريقة عمل سندوتشات كباااب

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا قلبت وستلاحظين انها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر
  408 طريقة عمل سندوتشات كباااب
والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

ثم نلفه وهذا هو شكلة النهائي..
وصحة وعااافية على قلوبكم …

 

الرابط المختصر : /?p=9663

تفاصيل المقالة