طريقة عمل كباب الحله المصريه –

supermamy f62ff10749 طريقة عمل كباب الحله المصريه

طريقة عمل كباب الحله المصريه 
supermamy f62ff10749 طريقة عمل كباب الحله المصريه
المكونات 
3 ملاعق زيت زيتون او عادى
500 جرام لحم مكعبات 
عبوة صلصه 
2 كوب ماء 
ربع ملعقة قرفه 
ربع ملعقة قرنفل 
2 بصله كبيره مقطعه شرائح 
5 فصوص ثوم مفرومين
ملح – فلفل اسود – بهارات لحم 

طريقة الاعداد 
يتم تسخين الزيت فى مقلاه عميقه ويضاف اليها اللحم ويقلب جيدا لمدة 5 ق على الاقل حتى يتبخر ماؤه
يضاف اليه البصل والثوم ويقلب قليلا ثم يضاف اليه البهارات وباقى المكونات ويترك حتى تغلى ثم قللى الحراره وغطيه جيدا حتى ينضج ويتكثف الصوص 

يمكن تقديمه بجانب المكرونه – او اصابع البطاطس المقليه 
وقدمى البتنجان المخلل بجانبه ليكون وجبه متكامله وشهيه 
وبالهنا والشفا

الرابط المختصر : /?p=61427

تفاصيل المقالة