طريقة عمل كوكتيل القريدس مع الخس والميونيز

كوكتيل القريدس طريقة عمل كوكتيل القريدس مع الخس والميونيز

طريقة عمل كوكتيل القريدس مع الخس والميونيز

كوكتيل القريدس

القريدس يعتبر من المأكولات البحرية العالمية ذات القيمة الغذائية المرتفعة ، يحتوي القريدس كغيره من المأكولات البحرية على الأوميغا٣ ولكن بنسبة عالية وهي مادة تساعد على تجديد خلايا الجسم والقضاء على الخلايا السرطانية

مقادير كوكتيل القريدس

كوب من القريدس المقشر

4 ملاعق طعام من المايونيز

٢ ملعقة صغيرة من عصير البندورة

ملح حسب الرغبة

رشة بهار

رشة من مسحوق جوزة الطيب

قلب خسة واحده

٥ حلقات من الليمون الحامض

طريقة التحضير:

• يخلط المايونيز وعصير البندورة والملح والبهار وجوزة الطيب جيدا.

• في حال الرغبة يمكن تشويح القريدس على النار بقليل من الزيت النباتي وننشفه من بقايا الزيت .

• يخلط القريدس مع ملعقة واحده من المزيج السابق.

• يغسل قلب الخسة ويصفى ثم يفرم فرما ناعما.

• يقسم بالتساوي على أربع أكواب خاصه للكوكتيل.

• يقسم القريدس ايضا بالتساوي على اﻷكواب اﻷربعه.

• يضاف الى كل كوب قليل من صلصة المايونيز والطماطم مع عصرة ليمون .

• تزين اﻷكواب بحلقات الليمون وتقدم بارده.

الرابط المختصر : /?p=124177

تفاصيل المقالة