طريقة عمل لقيمات دلع

photo (1)

طريقة عمل لقيمات دلع

المقاديرgrey طريقة عمل لقيمات دلع

  1. 2 كوب دقيق
  2. 2 ملعقة كبيرة خميرة، سريعة
  3. 1 ملعقة كبيرة سكر
  4. 1 ملعقة كبيرة حبّة البركة، أو سمسم
  5. 1 كوب ماء
  6. رشة ملح
  7. قطر

طريقة التحضير

  1. يعجن الدقيق، الخميرة، الملح، سكر، حبة السوداء والماء حتى تصبح خفيفة مثل عجينة الكيك، تترك لتختمر لمدة ساعة.

  2. يحمى الزيت، تشكل العجين على شكل كورة صغيرة، نضعها بالزيت حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي، تخرج من الزيت وتقدم.

     

تفاصيل المقالة