طريقة مميزة لتحضير بانيه الدجاج المقرمش

17991131 861371420684053 8939938647655175328 n طريقة مميزة لتحضير بانيه الدجاج المقرمش

طريقة مميزة لتحضير بانيه الدجاج المقرمش 17991131 861371420684053 8939938647655175328 n 300x169 طريقة مميزة لتحضير بانيه الدجاج المقرمش
المكونات:
4 فص ثوم مهروس
معلقة كبيرة مسطردة
بصلة كبيرة مبشورة
معلقة كبيرة كاتشب
ملح حسب الرغبة
بهارات دجاج حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون ناعم
بيضة مخفوقة
نصف كيلو صدور دجاج مخلية
كوب ونصف حليب كامل الدسم
طريقة التحضير:
قومي بتتبيل الدجاج بالثوم والملح والفلفل الأسود والتوابل والكاتشب والمستردة واتركيها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة.
قومي بخفق البيض والحليب وضيفي له الملح والفلفل.
اخلطي الدقيق والبقسماط في إناء آخر ثم قومي بوضع الدجاج في خليط البيض والحليب.
ارفعي الدجاج من خليط الحليب وضعيه في البقسماط والدقيق.
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة ثم قومي بقليه حتى يصبح ذهبي اللون وقدميه على مائدتك مع الكاتشب والخبز أو الأرز.

الرابط المختصر : /?p=111195

تفاصيل المقالة