طريقه عمل بلح الشام بالصور

shamoa 6549d286aa طريقه عمل بلح الشام بالصور


بلح الشام

shamoa 6549d286aa طريقه عمل بلح الشام بالصور

المقادير :

1كاس ماء

4\3 كاس زيت

1 و 4\3 كاس دقيق

5بيضات

نص ملعقه سكر

ملعقة حلى فانيليا

رشة ملح

الطريقه :

نضع الماء مع الزيت والسكر والملح على النار الى ان تغلي

shamoa 2df647e236 طريقه عمل بلح الشام بالصور

نضع الدقيق دفعه واحده ونحرك بسرعه

shamoa 603b31eac3 طريقه عمل بلح الشام بالصور

ونقلب الى ان تصبح كتله وحده ناعمه

shamoa d8c15de4c7 طريقه عمل بلح الشام بالصور

نتركها الى ان تبرد ونضعها في العجانه

shamoa 2a9acc4d7e طريقه عمل بلح الشام بالصور

نخلط الفانيلا مع البيض

shamoa c5314e2d0c طريقه عمل بلح الشام بالصور

ونضيف البيض حبه حبه اذا اختفت الاولى واختلطت زين نضع الثانيه حتى تصبح بهذا الشكل

shamoa 02a55bd6eb طريقه عمل بلح الشام بالصور

نضع العجينه بالكيس الخاص

shamoa 617e2fb39f طريقه عمل بلح الشام بالصور

نحمي الزيت بدرجه متوسطه يعني ما يكون حار مره ونبدأ ننزل حبات الطرمبه

shamoa 3ce4eecef8 طريقه عمل بلح الشام بالصور

ونقلبها على نار متوسطه

shamoa cb287d47a8 طريقه عمل بلح الشام بالصور

حتى تتحمر حسب ذوقك

shamoa c6176f8568 طريقه عمل بلح الشام بالصور

بعد ما تتحمر بالدرجه اللي نحبها نكون مجهزين شيره وما تكون خفيفه ونسقط الحبات فيها

shamoa 9d9eccc3a2 طريقه عمل بلح الشام بالصور

نقلبها جيدا في الشيره ونخرجها في صفايه حتى تتخلص من باقي الشيره

shamoa 8e5583da72 طريقه عمل بلح الشام بالصور

نرصها في صحن التقديم

shamoa 7880ad770f طريقه عمل بلح الشام بالصور

shamoa f41459a994 طريقه عمل بلح الشام بالصور

shamoa 6549d286aa 300x224 طريقه عمل بلح الشام بالصور

 

الرابط المختصر : /?p=1111

تفاصيل المقالة