عجينة العشر دقائق السهلة

00c49afca8ea82f3dac127d8e6dde3b1 w750 h750 عجينة العشر دقائق السهلة

عجينة العشر دقائق ال00c49afca8ea82f3dac127d8e6dde3b1 w750 h750 300x300 عجينة العشر دقائق السهلةسهلة00c49afca8ea82f3dac127d8e6dde3b1 w750 h750 300x300 عجينة العشر دقائق السهلة
المقادير
– سكر : ملعقة كبيرة
– الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
– ماء دافئ : 2 كوب (للعجن)
– طحين : 5 اكواب
– حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : نصف كوب

طريقة التحضير
1. اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.

2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي ثلاث أكواب من الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.

4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.

5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة.

 

الرابط المختصر : /?p=128398

تفاصيل المقالة