عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

 

اخباركم ايه يا احلى صحبه واحلى صبايا
وحشتونى كتير
  وصفات جميله وكتير قوى
فيا رب مشاركتى البسيطه تنال اعجبكم
فطيره السبانخ
المقادير
كوب دقيق ابيض
كوب دقيق قمح
كوب دقيق اسمر
كوب ذبادى منزوع الدسم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح
بيضه
ملعقتين زيت زيتون
نصف ملعقه شطه
فلفل اسود
نصف ملعقه زعتر جاف
ماء دافىء للعجن
الحشو
سبانخ مجمده مصفاه تماما من الماء
سجق(بفضل انى اسلقه وبعدين اقطعه لتخلص من اكبر نسبه دسم)
رشه جبنه شيدر
ملح وفلفل
صنوبر محمر
زيت زيتون ملعقه
الطريقه
نخلط الخميره مع شويه ماء مع سكر ونتركها لكى تتفاعل
نخلط المواد الجافه مع بعضها
ونضع الزبادى والماء الدافىء والبيضه والخميره كله على الدقيق ونعجنها كويس جداا
على الاقل لمده 10 دقائق
ونتركها فى مكان دافىء حتى تتضاعف حجمها
ممكن نحط اى نوع من التوابل المفضله ليكى ولاسرتك
نفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
ونمسها بملعقه زيت زيتون ونضع السبانخ والسجق او سوسيس
مع صنوبر المحمر ورشه جبنه خفيفه وملح وفلفل

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

نلف العجينه رول ونتقطعها من الجوانب بالمقص ونتركها ترتاح 10 دقائق
grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

ندهن الوجه بصفار البيض وندخلها فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى تنضج تماما

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

وده شكلها النهااائى
grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

ده شكل العجينه من الداخل هشه جدااااا ولذيذه

 

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

 

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014

grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014
هى فعلا لذيذه جداااااااااااااا ومطعمها رائع
وكانت grey عشاء لذيذفطيره السبانخ والسجق لذيذ جدااوصحى2014
يا رب تنال اعجبكم

 

تفاصيل المقالة