كباب في الفرن

12642599_460010314190921_7032006476730598198_n

كباب في الفرنgrey كباب في الفرن
بصل مفروم حبه
شويه بقدونس
وبهارات وملح
وملعقه دقيق
وملعقه حليب بودره
ثوم بودره او واحد فص ثوم
وثلاث ملاعق زيت الزيتون كلهم مع اللحم المفروم
وتحطيهم في الصينه وتدخليهم وبعدين تسويه زي الأصابع
كمان في الاخير لما تسوي اصابع تدهني من فوق بزيت
عشان مايجي لك ناااشف
وبالعااااااافيه

منقول من المطبخ اليمني

تفاصيل المقالة