كبسه سمك

12961685_935111063273357_428288850604045894_n

كبسه سمك grey كبسه سمك
تبلت السمك بسباس عدني وبهارات مشكله وملح وفلفل وقليته بزيت
قليت بطاط مدور وبصل
كشنت بصل وطماط وصلصه وبهارات مشكله وشويه ماء يستبك 5 دقايق واطفيه
سلقت رز ببهارات حب ولومي وورغار
عملت بدست طبقه رز وبعدين الصلصه والبطاط والبصل وبقيه الرز ورشيت صبغه رز وع نار هادئه ربع ساعه والعافيه

منقول من المطبخ اليمني

تفاصيل المقالة