مافن حار

96062 1290427489 مافن حار

_مافن حار…~~

96062 1290427602 مافن حار

96062 1290425371 مافن حار

المقادير ..~~~

4\1 كوب حليب
4\1 كوب زيت
2 بيضة
ربع ملعقة ملح
1 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

96062 1290425636 مافن حار

الحشو ..~~

زيتون أخضر ~ طماطم اخضر~ فلفل اخضر
جبنة شيدر او مثلثات انا استخدمت جبن كيرى , تقطع مكعبات صغيرة
كيما “لحم مفروم مطهو بالبصل ” زعتر للرش على الوجه

96062 1290425802 مافن حار

يضرب البيض والحليب والزيت والملح والبيض
ثم نضيف الدقيق والبكنج باودر

96062 1290427068 مافن حار

96062 1290427122 مافن حار

ثم تسكب فى قوالب الكب كيك

96062 1290427200 مافن حار

ممكن لو احببتى انك تضيف جزء من الحشو الى الخليط

حتى يكون المافن مختلط بالحشو والجزء الاخر على الوجه

هنا مزجت الحشو مع بعض

96062 1290427326 مافن حار

ونضع الحشو من فوق ونرش بالزعتر وتخبز فى الفرن

96062 1290427404 مافن حار

وتقدم بالعافية

96062 1290427489 مافن حار

 

______________________

_ كيما ” بيض باللحم المفروم”

لحم مفروم ~ بيض ~
بهارات مشكلة ~ ملح ْ~ فلفل اسود ~ بصل وثوم ~ زيت

96062 1290423472 مافن حار

96062 1290423579 مافن حار

نقلى البصل والثوم مع الزيت ولما يذبل نضيف اللحم المفروم ولما ينشف نضيف البهارات ونتركه حت ينضج

96062 1290423700 مافن حار

نضع اللحم الكيما فى الطاجين واختيارى انك تضيف الطماطم والفلفل والزيتون ثم نضع البيض وتدخل الفرن

96062 1290423938 مافن حار

96062 1290423990 مافن حار

96062 1290424066 مافن حار

96062 1290423472 مافن حار

96062 1290424170 مافن حار

96062 1290427489 300x225 مافن حار

الرابط المختصر : /?p=2921

تفاصيل المقالة