معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

al mam 0c8d0d7e0f معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة


معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة – معجنات رمضانية بالصور
al mam 0c8d0d7e0f معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

مقادير الحشوه :

– لحمـة مفرومـة
– حبة طماطم صغيـرة مقطـعة مكعبات صغيرة
– نصف حبة بصلة مقطعة مكعبات صغيـرة
– ملعقة صغيرة( فلفل أسود وملح)

العجينـة:

عجينة الفطايـــــر

طريقة الحشوه :

تخلط جميع المقادير

al mam 611df2151b معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

الطريقه :

– ندهن الفرادة بقليل من الزيت
– ونبدأ بفردالعجينـة حتى تصبح رقيقه جدا
– ونضيف لها الحشوة بهذي الطريقة

al mam d1c1f2fbfb معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

– نطبقها من الجنبين بهذا الشكل

al mam 239e8bce0b معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

– ثم نطبقها من الجنبين الثانية بهذا الشكل

al mam 01b89e3433 معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

– بعدها ندهن الصينية بالزيت ونصف حبات الفرموزا
وندهن الفرموزا من على الوجه بصفار بيضة
ونضع عليها حبة سوداء

al mam 64602bcd0c معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

– ندخلها الفرن على نار متوسطة
حتى يستوي اللحم وتحمر

al mam 0d96de3057 معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

– وتقدم بالهناء والعافيه

al mam 0c8d0d7e0f معجنات رمضانية اللحم بالخطوات المصورة

 

الرابط المختصر : /?p=15241

تفاصيل المقالة