وجبات الافطار لذيذة جدا

fooool2
grey وجبات الافطار لذيذة جدا

grey وجبات الافطار لذيذة جدا الفول علي الطريقه الشاميه

المقادير:

 

كاس فول
كاس حمص مسلوق
عصير نص ليمونه
ملح وكمون
ملعقتين طحينه
زيت زيتون

 

الطريقة:

يخلط الفول والحمص والليمون والطحينه والملح والكمون ويقلب ويوضع في طبق التقديم
يصب عليه زيت الزيتون ويقدم بالعافيه
______________________
الشكشوكه

المقادير:

 

بيض
بصل
طماطم
فلفل اسود
ملح

 

الطريقة:

* يقطع البصل الى قطع صغيره ويحمس على النار
* في اثناء ذلك يقطع الطماطم ثم يضاف اليه
* ثم يسكب عليه البيض المخفوق
* مع ملاحظة الإستمرار بالتحريك حتى ينضج البيض
*وفي الختام يضاف اليه رشه من الملح والفلفل حسب الرغبة

____________________________

فطيرة الصباح

المقادير:

 

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود

 

الطريقة:

- ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
- نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
- نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود .
- سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
- نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .
_______________________________________________

سندويش البيض

المقادير:

 

1 بيض
خس
ملفوف
فلفل اخضر حلو
مايونيز
جبن بوك
خبز توست (محمر)

 

الطريقة:

- يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .
- نحضر التوست و نضع عليه القليل من المايونيز و قليل من الجبن .
- نقطع الخضروات بشكل عيدان و نضعها على التوست ثم نضع البيض و تقدم .
- تكفي الكمية لشخصان .
  ____________________________

 

تفاصيل المقالة