وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر

245477 وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر

وجبة فطور شعبية ،طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر،تحضيرلفائف اللبنه والزعتر
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات

كيف حالكم

يسعدني ان اقدم لكم هذا الموضوع

وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر

245477 وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعتر
المقادير
علبة صغيرة لبن زبادي.
0.25 كأس زيت نباتي.
ملعقة خميرة.
0.25 ملعقة ملح.


ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
3 ملاعق حليب طعام.
2 ملعقة سكر.
3.50 أكواب طحين أبيض.
ماء دافىء للعجن, حسب الحاجة.
2 ملعقة كبيرة زعتر.
245477 300x256 وجبة فطور شعبية طريقة عمل لفائف اللبنه والزعترالطريقة
تخلط المواد الجافة أولاً، وبعد ذلك تضاف المواد السائلة وتعجن جيداً “باستخدام العجان”، ثم تترك مدة ساعة لتتخمّر وبعد ذلك تفرد بالنشابة.
تقطّع على شكل مستطيل كبير ويقطع هذا المستطيل على شكل شرائط بالطول.
يلف كل شريطٍ على “القمع” وبعد ذلك تترك لتختمر 10 دقائق وتوضع فى الفرن.
تدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
عند إخراجهم من الفرن يتم حفظهم في مكان بارد وجافٍ وغير رطب، ثم توضع الحشوة من اللبنة والزعتر

منقول

الرابط المختصر : /?p=88735

تفاصيل المقالة