ورق عنب باللحم

شيشبيب ورق عنب باللحم

شيشبيب 300x232 ورق عنب باللحم

225566 1321056257 ورق عنب باللحم

4 كاسات رز مصري منقوع ربع ساعة
بصلتين مفرومتين
4 حبات طماطم مفرومة
بقدونس – كزبرة – شبت مفرومين ناعم
نعناع يابس
ملح – فلفل – بهارات مشكلة – زيت
نحشي ورق العنب

نأتي لرص القدر بطريقة ام ياسمينة
نضع شرائح طماطم وعليها نصف كوب زيت زيتون ونصف ملعقة ملح الليمون وحبتين ماجي

225566 1321055942 ورق عنب باللحم

ونرص طبقة ورق عنب

225566 1321055858 ورق عنب باللحم

وعليها اللحمة

225566 1321055964 ورق عنب باللحم

ثم نكمل رص باقي ورق العنب حتى نغطي اللحمة تمامأ

225566 1321055907 ورق عنب باللحم

نضع طبق على الوجه ونغطي المحشي بالماء

225566 1321056172 ورق عنب باللحم

نغلق قدر الضغط ونضعه على نار عالية ونتركه لينضج .

يقلب ويقدم رووووعة واللحمة استوت جدآ وطعم المحشي رائع .

225566 1321056670 ورق عنب باللحم

سامحوني ما لحقت ارص الرائحة فظيعة والمحشي ساخن جدآآآآ

225566 1321055354 ورق عنب باللحم

 

الرابط المختصر : /?p=3631

تفاصيل المقالة