وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

391706 329328420489268 111314777 n وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

391706 329328420489268 111314777 n 300x300 وصفة فطائر محشية باللحم المفروم391706 329328420489268 111314777 n 300x300 وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

٣ كوب طحين

٤ حبة بيض

٣ سلايس جبن

نص كوب حليب

الحشوه :

١ ثمره بصل مفروم

نصف كيلو لحم مفروم

فلفل اسود ناعم

قرفة ناعمة

ملح
التحضير :

طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم

يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي

ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام

طريقه عمل الحشوة :

يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب

ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح

ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة

و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت

و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه

و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم

391706 329328420489268 111314777 n وصفة فطائر محشية باللحم المفروم

 

الرابط المختصر : /?p=5441

تفاصيل المقالة