ورق العنب السوري

ورق العنب السوري المقادير – ورق العنب : كيلو ونصف (مسلوق ومصفّى) – الأرز : 6 اكواب (مغسول ومنقوع) – لحم مف...


تتبيلة لحم المشاوي

تتبيلة لحم المشاوي المقادير – اللحم : 1 كيلو (لحم بقر أو غنم / مفروم ناعم) – سبع بهارات : ملعقة صغيرة (بهارات ...