أرشيفات الوسوم: مندي

مندي دجاج

مندي دجاج

مندي دجاج تتبيلة الدجاج زعفران او كركم فلفل اسود وهيل وقليل قرفه وحبتين قرنفل ثومه وحبه بصل صغيره وربع خبه بيب...

مندي اللحم

مندي اللحم

كتف ضان حوالي 1\2 2 كيلو نحضر طبق ونضع فيه زيت وملح وفلفل اسود وهيل مطحون ولون زعفران ندهن الكتف جيدآ ونتركه منقو...