البوريك بالجبنة

45030875_346312119268162_6412055928597643264_n

البوريك بالجبنة ….. …منقولة للاستفادة

المقادير :grey البوريك بالجبنة
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
100 جم سمن او زبدة اي مايعادل نصف كوب او ربع كوب زيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة حليب بودر
رشه ملح
كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
قليل من الماء الدافئ لاتمام العجن

(الحشو )
جبنة فيتا +رشه نعناع جاف +رشه زعتر +ملعقة كبيرة زيت زيتون
ممكن تحشيها اي شيء حسب رغبتك. اهني الوجه
صفار بيضة مع حليب ونقطه خل او بالزبادي او بالحليب +سمسم +حبة البركة .

تفاصيل المقالة